ABSTRACT. Ergot is a fungal disease and causes reductions in seed productivity and quality. We aimed to identify promising genotypes of brachiaria evaluating: (1) seed production potential (number of tillers, racemes per inflorescence, spikelets per raceme, raceme length, weight and number of seeds, and germination) and (2) resistance of seeds to Ergot (infected tillers, infected seeds). Five genotypes of Brachiaria grasses, four non-natural hybrids named BH1619, BH1810, BH1516 and Mavuno Palisadegrass (Urochloa brizantha x Urochloa ruziziensis), and Marandu Palisadegrass (U. brizantha Hoechst cv. Marandu) were evaluated. The BH1619 hybrid, despite the high weight of seeds, produced less viable, pure seeds. The hybrid BH1516 had a lower percentage of flowered tillers (42%) and seeds infected with ergot (8%). Marandu Palisadegrass had a higher percentage of infected tillers (95%) and infected seeds (38%). The hybrid BH1516 was the most resistant to ergot, followed by Mavuno Palisadegras sand BH1619. Among all materials, Mavuno Palisadegrass and BH1516 have a higher potential for seed production due to the higher percentage of flowered tillers and production of pure seeds with high germination capacity. The BH1516 hybrid was resistant to ergot, making it a better choice for use in infected areas used for seed or forage production.

Avaliou-se o desempenho de ovinos alimentados com dietas compostas por silagens de ponta de cana (Saccharum officinarum) e de soja (Glycine max). Utilizaram-se 24 cordeiros da raça Morada Nova, com idade média de 75 dias e peso vivo médio inicial de 16,98kg. Avaliaram-se as dietas: T1=20% silagem de ponta de cana + 80% de concentrado; T2=20% silagem de ponta de cana + 30% silagem de soja + 50% de concentrado; T3=20% silagem de ponta de cana + 60% silagem de soja + 20% de concentrado. O delineamento foi em blocos casualizados, com oito repetições, sendo cada animal uma repetição. Avaliaram-se os consumos de matéria seca, matéria orgânica e matéria mineral; proteína bruta; extrato etéreo; fibra em detergente neutro e em detergente ácido; ganho de peso e conversão e eficiência alimentar. Os ganhos de peso total e diário, a conversão e a eficiência alimentar foram semelhantes, com valores médios de 7,9kg animal-1; 133,3g animal-1 dia-1; 6,2 e 0,17; respectivamente. Dietas compostas por silagem de ponta de cana enriquecidas com silagem de soja + concentrado proporcionam maior consumo de nutrientes em relação às dietas compostas somente pela silagem de ponta de cana + concentrado. Silagem de ponta de cana suplementada com concentrado proteico ou com silagem de soja e menor participação de concentrado resulta em ganhos de peso, conversão e eficiência alimentar semelhantes.

The objective of this study was to evaluate the performance of sheep fed with diets consisting of different proportions of soybean silage and sugarcane tip silage. Twenty four lambs from Morada Nova breed were used, with an average age of 75 days and average weight of 16.98±2.62kg. The following diets were evaluated: T1 = 20% sugarcane tops silage + 80% concentrate, T2 = 20% sugarcane tops silage + 30% soybean silage + 50% concentrate, T3 = 20% sugarcane tops silage + 60% soybean silage + 20% concentrate. The experimental design was a randomized complete block with eight repetitions and each animal was a repetition. It was evaluated the intake of dry matter, organic matter, ash, crude protein, ether extract, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, weight gain, and feed conversion ratio and efficiency. The total weight gain, average daily gain, feed conversion ratio and efficiency were similar, with average values of 7.9kg animal-1, 133.3g animal-1 day-1, 6.2 and 0.17, respectively. Diets based on sugarcane tops silage enriched with soybean silage + concentrate provide greater nutrient intake in relation to diet composed only of sugarcane tops silage + concentrate. Sugarcane tops silage supplemented with protein concentrate or enriched with soybean silage with lower inclusion of concentrate resulted in similar weight gains and feed conversion efficiency.

Sistemas de integração lavoura-pecuária têm despertado o interesse de produtores que buscam a diversificação das atividades e o aumento da rentabilidade. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de métodos e intensidades de pastejo de ovinos no rendimento da soja cultivada em dois espaçamentos entre linhas, em um sistema de integração lavoura-pecuária. O experimento foi conduzido no município de Eldorado do Sul - RS, na Estação Experimental Agronômica - UFRGS na safra 2003/2004, cujas coordenadas geográficas são 30005'22" S de latitude e 51039'08" W de longitude. O delineamento experimental foi em blocos casualizados num fatorial com duas intensidades de pastejo, baixa e moderada, dois métodos de pastejo, contínuo e rotacionado, e dois espaçamentos entre fileiras de soja, 0,2 e 0,4m, com quatro repetições. Uma área foi adicionada como testemunha sem pastejo. Avaliaram-se o rendimento e os componentes do rendimento da soja. A produção de soja foi superior nos tratamentos submetidos a pastejo em comparação aos não-pastejados. Dentre os pastejados, o rendimento de soja foi superior na intensidade de pastejo baixa em comparação com a intensidade moderada. A intensidade de pastejo utilizada no inverno é o principal determinante do sucesso desse sistema de integração lavoura-pecuária.

Animal-crop rotation systems are fostering the interest of farmers searching for diversification and the increase of profitability. The experiment aimed to evaluate the influence of grazing methods and intensities applied on winter pastures grazed by lambs and its consequence for soybean yield cultivated in succession. This crop-animal rotation trial was conducted in 2003/2004 at UFRGS Agricultural Research Station (Universidade Federal do Rio Grande do Sul) in Eldorado do Sul, Rio Grande do Sul state, Brazil, whose geographical coordinates are 30005'22" S latitude and 51039'08" W longitude. The experimental design was a randomized complete block arranged in a factorial with two grazing methods, continuous and rotational, two grazing intensities, low and moderate, and two soybean rows spacing, 0.2 and 0.4 m, with four replicates. An additional area was surveyed as a no grazing paddock reference and soybean yield attributes were evaluated. Soybean yield was superior in grazed areas (P<0.05) compared to non grazed ones. Among grazed treatments, soybean yield was superior (P<0.05) at low grazing intensity compared to moderate grazing intensity. The grazing intensity level used during winter is fundamental to the success of animal-crop rotation systems.

Avaliou-se o desempenho de cordeiros em pastagem de azevém anual (Lolium multiflorum Lam.) manejada em duas intensidades (moderada e baixa, 2,5 ou 5,0 vezes o potencial de consumo) e dois métodos de pastejo (lotação rotacionada ou contínua) durante 113 dias. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, em esquema fatorial 2 × 2 × 4 com quatro repetições. Não houve interação métodos × intensidades de pastejo e, portanto, seus efeitos foram analisados de forma independente. A intensidade de pastejo moderada resultou em menor oferta de forragem, menor massa média e menor altura da pastagem. As características qualitativas da forragem também foram afetadas positivamente pela intensidade moderada. A altura e a massa de forragem foram maiores no pastejo sob lotação rotacionada, mas a qualidade da forragem foi melhor nos piquetes de lotação contínua. As ofertas de forragem não diferiram entre os métodos de pastejo e proporcionaram condições necessárias para a comparação de todas as variáveis. O ganho médio diário e a carga animal foram afetados tanto pelo método quanto pela intensidade de pastejo. O ganho por área foi maior para a intensidade de pastejo moderada, no entanto, não foi influenciado pelo método de pastejo. A quantidade de forragem ofertada para o animal é o principal determinante da produtividade do sistema, independentemente do método de pastejo. A intensidade de pastejo baixa foi mais adequada para o manejo, pois refletiu em melhor ganho por animal.

This work measured lamb performance in a ryegrass pasture (Lolium multiflorum Lam.) under different grazing intensities and methods. The pasture was used from July 12th to November 1st of 2003 (total of 113 days). The treatments were two grazing intensities (moderate and low) in rotational and continuous stocking. The moderate and low grazing intensities were represented, respectively, by forage allowance of 2.5 and 5 fold the intake potential. It was used a factorial arrangement (2 intensities × 2 methods × 4 replicates) in a complete randomized block design. There was no interaction among grazing methods and grazing intensities and they were analyzed separately. The moderate grazing intensity provided the lower forage allowance, lower herbage mass and lower pasture height. This intensity affected positively the qualitative characteristics of pasture as well. Regarding the grazing methods, the height and the herbage mass were larger under rotational stocking, while the forage quality was higher under continuous stocking. There was no difference of forage allowance between methods, and the necessary conditions to compare all the variables measured were reached. There were significant differences between average daily gain and stocking rates on both, grazing methods and intensities. The gain/hectare was better under moderate grazing intensity, but no difference was identified under grazing methods for this intensity. The amount of forage available for the animal is the central key for the productivity, despite the grazing method used. Low grazing intensity was considered more appropriate for pasture management because it allows better gain per animal.

O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar a influência de duas intensidades (moderada e baixa) e de dois métodos de pastejo (lotação contínua e rotacionada) no fluxo de biomassa aérea de azevém, medido por meio dos fluxos de crescimento, consumo e senescência. Adotou-se a técnica de perfilhos marcados, em delineamento em blocos completamente casualizados, em arranjo fatorial com quatro repetições. Os tratamentos experimentais adotados influenciaram os fluxos de senescência e de crescimento do azevém, sendo obtida interação dos tratamentos para os fluxos de crescimento e senescência. Os tratamentos de lotação rotacionada e baixa intensidade favoreceram o fluxo de crescimento. O fluxo de senescência foi maior nos tratamentos de lotação contínua e baixa intensidade, mas o fluxo de consumo não foi alterado pelos tratamentos.

The trial was conducted to evaluate the influence of two grazing intensities (moderate and low) and two stocking methods (continuous and rotational stocking) in the aerial biomass fluxes of an Italian ryegrass measured by the fluxes of growth, senescence, and intake, using the marked tillers technique. It was used a factorial arrangement in a complete randomized block design with four replicates per treatment. Treatments and their interactions affected the fluxes of growth and senescence. Rotational stocking at low intensity favored the growth flux of the pasture. Senescence flux was greater at continuous stocking and low intensity and the intake flux was not affected by the treatments.

Este trabalho foi realizado de maio a outubro de 2003, na Estação Experimental da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (EEA-UFRGS), tendo como objetivo avaliar e comparar a precisão do disco medidor de forragem, do bastão graduado e do medidor de capacitância em predizer a massa de forragem de pastagens de azevém anual. O trabalho constou de dois experimentos: o experimento 1 no qual foram avaliados os três métodos numa situação em que o azevém apresentava-se em fase de estabelecimento num delineamento completamente casualizado, com 32 repetições e três tratamentos; e o experimento 2, no qual foi avaliada a massa de forragem pré e pós-pastejo pelo bastão graduado e pelo disco medidor em potreiros sob lotação rotacionada. O delineamento experimental do experimento 2 foi o de blocos completamente casualizados, com quatro repetições; os tratamentos constaram de duas intensidades de pastejo (baixa e moderada) definidas por ofertas de forragem de 2,5 ou 5,0 vezes o potencial de consumo dos cordeiros que foram utilizados. No experimento 1, o bastão graduado apresentou o melhor coeficiente de determinação com a massa de forragem (r²=0,65). No experimento 2, os melhores coeficientes de determinação foram obtidos quando o pasto, sob lotação rotacionada, foi avaliado com o bastão graduado.

This work was conducted between May and October of 2003 at the Experimental Station of the Universidade Federal do Rio Grande do Sul (EEA-UFRGS) and was aimed at studing and comparing the efficiency of the rising plate meter, sward-stick and capacitance meter to predict the herbage mass in an italian ryegrass pasture. The work had two experiments: the experiment 1 where the three methods were evaluated when the pasture had free growth (establishment phase) in a completely randomized with 32 replicates and three treatments; the experiment 2 where pre and post grazing herbage mass was evaluated by the sward-stick and rising plate meter in paddocks under rotational grazing. The experimental design of experiment 2 was a completely randomized block with four replicates; the experimental treatments were two grazing intensities (low and moderate) defined by herbage allowances representing 2,5 and 5,0 times the potential intake of the lambs. In the experiment 1 the sward-stick showed the best determination coefficient (r²=0,65). In the experiment 2 the best determination coefficients were obtained when the pasture under rotational stocking was evaluated using the sward-stick.

Um experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar a influência de intensidades e métodos de pastejo nas características morfogênicas (taxa de elongação de folhas, taxa de surgimento de folhas, tempo de vida da folha) e estruturais (número de folhas verdes, comprimento de folhas e densidade populacional de perfilhos) de azevém em dois ciclos de avaliação. Os tratamentos experimentais consistiram de duas intensidades e dois métodos de pastejo (contínuo e rotacionado), em um delineamento em blocos completamente casualizados, em arranjo fatorial com quatro repetições. Foram marcados 30 perfilhos por unidade experimental. As intensidades de pastejo foram responsáveis pelas diferenças encontradas na taxa de elongação de folhas (intensidade baixa resultou em maior taxa de elongação) e nas características estruturais (intensidade baixa resultou em menor densidade populacional de perfilhos, maior comprimento e maior número de folhas vivas por perfilho). Os métodos de pastejo influenciaram as características morfogênicas (o pastejo contínuo resultou em maior taxa de elongação de folhas, mais alta taxa de surgimento e maior tempo de vida das folhas no primeiro ciclo de observação) e estruturais (o pastejo contínuo resultou em maior densidade populacional de perfilhos). Observou-se interação intensidades de pastejo x ciclos de avaliação. A forma de condução do processo de desfolhação, por meio do controle de intensidades e métodos de pastejo, afeta as características morfogênicas e estruturais da pastagem.

The trial was conducted to determine the influences of grazing intensity and grazing method on morphogenetic (leaf elongation rate, leaf appearance rate, leaf lifespan) and structural (number of green leaves, length of leaves and tiller density) traits in italian ryegrass sward. The experimental treatments stemmed from a 2 x 2 factorial combination of two grazing intensities and two grazing methods (continuous and rotational). The experimental design was completely randomized block with four replications. Thirty tillers were marked per experimental unit. The grazing intensity brought about differences in the morphogenic and structural traits of the sward. Low grazing intensity resulted in higher leaf elongation rate and in lower tiller density, higher length of leaves and higher number of live leaves per tiller. The grazing methods influenced the morphogenetic and structural traits. Continuous grazing resulted in higher leaf elongation rate, higher leaf appearance rate, longer leaf lifespan in the first grazing cycle, and in higher tiller density. There was a grazing intensity by grazing cycle interaction. It is concluded that grazing intensity and grazing method exert marked effect on the morphogenetic and structural traits of the grazed sward.

RESUMO - O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de cordeiros e cordeiras cruzas Texel x Bergamácia (T x B), Texel x Santa Inês (T x S) e Santa Inês (SI) puros. Trinta e seis animais foram confinados individualmente, durante um período de 50 dias, recebendo, além de silagem de capim elefante, três dietas: A = sem casca de café (controle), B = com casca de café in natura e C = com casca de café tratada com uréia e grão de soja moído. Os animais foram abatidos com idade média de 180 dias. Consumos de matéria seca (CMS), proteína bruta (CPB) e fibra em detergente neutro (CFDN), conversão alimentar (CA), peso final (PF), ganho de peso diário (GPD), peso de abate (PA), diferença de peso devido ao jejum (DPJ), conteúdo do aparelho digestório (CAD) e peso do corpo vazio (PCV) foram avaliados. A utilização de casca de café na dieta, tratada ou não, não influenciou os consumos de MS, PB, PF, GPD, CA, PF, GPD, PA, DPJ, CAD e PCV. O consumo de FDN aumentou com a utilização da casca de café, sendo menor para os animais que consumiram a dieta contendo casca de café tratada com uréia. Os animais cruzas T x B e T x S apresentaram menores consumos MS, PB e FDN e maiores PF, PA, CAD e PCV, comparados aos cordeiros SI. Não foi observada diferença entre os grupos genéticos para CA, GPD e DPJ, apesar dos valores ligeiramente maiores, mas não-significativos, para CA e GPD dos cordeiros T x B e T x S. Os machos apresentaram valores inferiores de consumos de MS, PB, FDN e CA e superiores para PF, GPD, PA e PCV que femeas. Machos e fêmeas mostraram-se semelhantes para DPJ e CAD.

ABSTRACT - The objective of this work was to evaluate the performance of female and male Texel x Bergamacia, Texel x Santa Inês and straitbred Santa Inês. Thirty-six lambs were individually penned for a period of 50 days. The animals were fed elephant grass silage and the following diets: A= without coffee hulls (control), B = with untreated in nature coffee hulls and C = with urea in nature treated coffee hulls and ground soybean seed. The animals were slaughtered with average age of 180 days. The intakes of dry matter (DMI), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), feed: gain ratio (F: G), final weight (FW), average daily gain (ADG), slaughter weight (SW), weight loss due to fasting period (FWD), gut content weight (GCW) and empty body weight (EBW) were evaluated. The diets did not affect the intake of DM, CP, FW, SW, FWL, ADG, F: G, GCW and EBW. The neutral detergent fiber intake increased as the coffee hulls increased, and this increase was lower for the animals that consumed diet containing urea treated coffee hulls. The crossbred lambs T x B and T x S showed lower intake of DM, CP and NDF and higher FW, SW, GCW and EBW as compared with straitbreed Santa Inês lambs. There was no difference among the genetic groups for F: G, ADG and FWL, although small high values, but not significant were observed for F: G and ADG of T x B and T x S lambs. The male lambs showed lower DM, CP and NDF and F:G and higher FW, SW, ADW and EBW than the females. The males and females showed similar FWL and GCW.